収穫したラズベリーを使ってマフィン♪

毎日収穫が続いているラズベリー。

今年はたっぷり収穫出来そうで、
ジャムやソース、焼き菓子にと
色々使えそうです(*^^*)





昨日は試しに、焼き菓子に使ってみました。

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チョコチップがたっぷり入ったチョコマフィン。





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チョコとラズベリー

大好きな組み合わせなので、間違い無しの美味しさ(*^^*)


クランブル乗っけて焼けばもっと良かったかな?







久し振りのマフィンなので、もう一つ・・・
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オレンジスライスのシロップ煮乗っけて。



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プレーン生地にしたけど、アールグレイ入れれば良かったなー(^^;;






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沢山作って、フリージング。



甘いものがストックしてあるとチョット嬉しい(笑)




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梅雨前線の影響で、毎日頭痛と体の痛みにウンザリ。。。


そろそろお庭が呼んでいる〜(笑)



今日は花の終わったアジサイとクレマチスの剪定、
雑草抜き、芝刈り。

後、バジルを収穫してバジルソースを作ろう^o^










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by photoasobi | 2015-06-23 06:44 | お菓子作り

新しい我が家の庭造り始めます♪mako
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